シチューやグラタン、スープは思いつきやすいところですね。
分量
余った分全部入れてしまいましょう!
ただし入れすぎるととろみがなくなってシャバシャバになってしまうので、哺乳瓶2本くらいが限度でしょうか。
レシピ
ふつうにシチューやグラタンをまずは作って、最後に追加して煮詰める感じです。
具材を炒める
火が通ってきたら水を入れて少し煮る(あとでミルクを入れるので気持ち少なめにしておきましょう。とはいえ蒸発するのであまり気になさらず)
ブイヨン、コンソメ、塩コショウなどで味付けをする
最後にミルクをドバっと入れて見た目白くしましょう!
少し煮詰めて完成!
まとめ
あったかいシチューやスープ系は季節としては秋冬がいいですね!
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